Sayaka
This sake is brewed with [Fukuoka Yume Yeast] that known to generate malic acid<apple feel>. It gives fresh and juicy flavour like an apple. Recommended to drink chill. Lower Alc.13%, compared to regular sake (15%). Goes well with sour flavoured dish like sweet-sour pork, Thai foods.
720mL
Brewer: Osato Shuzo Area of Origin: Kama, Fukuoka
Botted in April 2022, professionally stored.
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「福岡夢酵母」というリンゴ酸を多く生成する酵母で仕込んだ、リンゴのようなジューシーで瑞々しい味わいが特徴のアルコール度13％のさっぱりとしたお酒です。是非キンキンに冷やしてお楽しみください。酢豚やタイ料理など酸味のあるお料理によく合います。
内容量: 720mL
蔵元: 大里酒造 産地: 福岡県嘉麻
瓶詰め: 2022年4月
S$70.00