Nikitatsu Sakurahime
Sake made from Ehime local flora yeast called Sakurahime. Pineapple, pear and apple aroma perfectly paired with a smooth texture. Rich combination of sweet, tangy, bitter and crisp. Goes well with rich flavour dish like unagi & beef steak, or cream base food.
- IWC 2024 Junmai Ginjo Category: Gold Award
- The Fine Sake Award 2024: Gold Award
- Kura Master 2025 Plutimum Award
- 2025 Ehime Sake Appraisal Winner
- IWC 2025 Junmai Ginjo Category: Bronze Award
720mL
Brewer: Minakuchi Shuzo Area of Origin: Ehime
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愛媛県の植物酵母「さくらひめ」を用いて醸したお酒。パイナップル、洋ナシとリンゴのアロマが滑らかなテクスチャーと完璧に調和している。甘さ、ピリッとした辛さ、苦さ、爽やかさの豊かなコンビネーション。うなぎやステーキ、クリーム系などしっかりとしたお食事とご一緒に。
- IWC 2024 純米吟醸酒の部: 金賞受賞
- ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024「プレミアム純米」部門「金賞」受賞
- Kura Master2025 純米酒部門 プラチナ賞
- 2025年度愛媛県新酒品評会 第一位 愛媛県知事賞
- IWC 2025 純米吟醸酒の部: ブロンズ賞受賞
内容量: 720mL
蔵元: 水口酒造 産地: 愛媛県
S$70.00