Yukika

Sparkling sake with long-lasting, fine natural bubbles created by the fermentation power of the yeast using the technique of secondary fermentation in the bottle. Sweet and sour aroma. 

FSA 2026 Gold Award Winner, Sparkling Sake Category

720mL

Brewer: Ichinomiya Shuzo     Area of Origin: Shimane

●●●●●●

瓶内二次発酵の技術により、酵母の発酵力が生み出すきめ細かな天然の泡が長く続く、まるでChampagneのようなスパークリング清酒。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026 スパークリングSake部門 金賞受賞

内容量: 720mL

蔵元: 一宮酒造      産地: 島根県

S$80.00
  • Spec
  • RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: おすすめの飲み方

Spec

Spec

Category -
Alcohol % 5%
Acidity -
Rice-Polishing Ratio 70%
SMV(Sake Metre Value) -
Rice Kairyo Hattannagare
   
酒質 -
アルコール度 5%
酸度 -
精米歩合 70%
日本酒度 -
原料米 改良八反流

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: おすすめの飲み方

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: おすすめの飲み方

           
On the Rocks Chilled Room Temp Body Temp Warm Hot
    6℃-20℃ 35℃ 40℃ 50℃